提起澳大利亚的维多利亚州，相信大家都会立刻想到激动人心的体育赛事、著名的海岸公路以及令人垂涎的美食和葡萄酒，维多利亚州就是一个既能让你体验心跳加速，也能给你带来置身天堂般的愉悦享受的地方。

首府城市墨尔本深受美食、文化和体育爱好者青睐，可让游客美美地享受好几天的娱乐时光。更妙的是，维多利亚州大多数有趣的体验活动都离市区不远。从迷人的山景到凉爽气候葡萄酒再到小企鹅，无论朝哪个方向出发，维多利亚州都能带给你精彩难忘的体验。

澳大利亚维多利亚州

维多利亚州位于澳大利亚大陆的东南沿海，西北部分别与南澳大利亚州和新南威尔士州相邻，是澳大利亚最小的大陆州。东北部是峰峦耸立的山区，海拔多在1000米至2000米之间，东南部分布着广袤的森林、众多的岩洞和湖泊，西部是广阔的丘陵、草原，素有“花园之州”的美誉，被称为“澳洲缩影”，是澳大利亚传统经济大州，也是澳大利亚人口最密集、工业化程度最高、农牧业生产最为发达的一个州。

语言文化

澳大利亚是世界上最具多元文化和语言多样性的国家之一。除英语外，澳大利亚人讲约300+种不同的语言。根据2016年的普查数据，除英语外使用人口最多的语言有普通话、阿拉伯语、粤语、越南语、意大利语等。

气候特征

维多利亚州的四季与北半球相反，9月至11月是春天，12月至2月是夏天，3月至5月是秋天，6月至8月是冬天。每年1、2月是该州最炎热的月份，平均最高气温为：山区20℃，沿海地区25℃，西北部35℃。7、8月份气温最低，各地区的平均最低温度在0℃至8℃之间。

历史文化

首府墨尔本众多的历史建筑与古迹中都能让人回忆起这座城市丰富的历史与过去。墨尔本原本是库林族国家 (Kulin Nation)，由五个讲原住民语言的部落组成，是最开始仅有50名移民的帐篷城，由于19世纪50年代淘金潮的到来，墨尔本人口迅速膨胀，到1869年时，已成为一个拥有70 万人口的城市。

维多利亚州还有特别的原住民文化。墨尔本有庞大、联系紧密的原住民社区。原住民遗产基金会 (Koorie Heritage Trust) 和墨尔本博物馆 (Melbourne Museum) 内还设有原住民中心馆 (Bunjilaka)。

   

建筑

墨尔本拥有许多国家托管 (National Trust) 的宅邸及博物馆，它们设计出众并在建筑上有着重要的意义。另外还有不少历史悠久的公园和花园。这其中最富盛誉的当属柯摩宅邸 (Como house) 和利本•李庄园 (Rippon Lea Estate)，前者位于突瑞克 (Toorak)，受法国文艺复兴影响而建造，其中设计有五座花园，具有典型的殖民地时期风格，而后者则是澳大利亚最后私人拥有的19世纪城郊屋邨。

自然风光

维多利亚州可以说囊括了澳大利亚境内大半的旅游胜地，菲利普岛、丹顿农山、大洋路、希尔斯维尔、疏芬山等等，各种美景美不胜收。尤其是享誉国际的大洋路，始于墨尔本西南方100公里处的滨海城市吉朗，止于波特兰，全程约260公里，以其海岸线景色壮观著名，是全球最为壮观的海岸车道之一。沿途有韦利比公园、国家羊毛博物馆、度假小镇“女王崖”、十二使徒岩、拱门、伦敦桥、岩穴、阿德湖峡和岛湾，以及奥特威区秀丽的海岸和雨林和以蕨类植物、凉爽的溪谷、湍流的小溪、瀑布和热带雨林而著称的奥特威山脉等景观。

美食美酒

这里有高雅的餐厅和精选的美食，有乡村小酒馆和地道的地区特产，更有连绵不绝的葡萄酒庄供你斟满佳酿，唇齿留香。在满是美食美酒的维多利亚州，你总会找到最适合自己的味道。

菲利普岛: 吃海鲜赏海景，这里的食物都非常新鲜，而且十分应季，一直都备受赞扬。菲利普岛巧克力工厂是巧克力之乡，巧克力制造商Pannys用190多个不同品种、最顶级、最可口的美食款待游客。

大洋路：各种独特、新鲜的美食和凉爽气候酒。在大洋路 (Great Ocean Road) 的两端有两个绝佳的葡萄酒产区——吉隆 (Geelong) 葡萄酒产区和汉提 (Henty) 葡萄酒产区。

 

# 澳大利亚维多利亚州食品优质展商推荐名录 #

Ulupna Wines

澳露普纳-凤凰系列红酒

100%来自法国罗纳河谷150年前移植到澳洲的古老葡萄藤，并融入了高宝谷独特的澳露普纳风土条件。葡萄的风味更加浓郁相比于年轻的葡萄藤，只有葡萄达到完美水准的时候才会酿造凤凰系列。

Rathbone Wines

优伶酒庄黑皮诺，MLG西拉葡萄酒

澳大利亚冷量地区的标杆产品，多次获得国际大奖，口感细腻层次分明

ViPlus

维爱佳成人奶粉

 

天然草饲牧场；

O添加，不添加蔗糖，麦芽糊精等调味剂；

天然牛奶口感，被称为“行走的鲜牛奶”。

Chief's Son

 酋长之子雪莉桶单一麦芽威士忌

小型家族经营精酿单一麦芽威士忌， 注重品质， 产量相对较小， 选用澳洲本土顶级大麦蒸馏，采用澳洲巴罗萨谷以及鲁斯格兰等产区酒庄的加强型葡萄酒橡木桶进行熟成。过去的几年屡获国际大奖， 诸如WWA 澳洲最佳单一桶单一麦芽威士忌。

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The Sustainable Coffee Co.

  Tempest精品咖啡

南通恬璐国际贸易

Sabrands

Devondale起泡苹果汁

Devondale 起泡苹果汁，新鲜苹果的清脆甜美的味道和淡淡的柠檬酸味，恰到好处地注入了轻微的气泡，为您带来绝佳的饮用体验  澳大利亚70年历史的国民果汁品牌 100%纯天然，无添加糖、色素、防腐剂，果汁含量99.9%。

Brown Brothers

 布琅兄弟璞赛可儿桃红起泡酒

2008年布琅兄弟正式发布第一支Prosecco起泡酒，也帮助国王谷成为澳大利亚优质Prosecco的发源地。在澳洲市场上的销量处于领先地位。保留了Prosecco葡萄的清新活力，更增添了一些草莓气息，是欢庆时刻的完美选择。

Rocky Jones Distillery

 Rocky Jones Signature Gin

伦敦干杜松子酒，以葡萄为基础 - 澳大利亚最佳。荣获2022年澳大利亚杜松子酒奖金奖。

Remedy Drinks

悦蔓蒂康普茶

糖作为发酵的原料，被SCOPY内的各种活菌吃掉，最终被完全消耗，酿制成这种富含益生菌、有机酸且气泡细腻的发酵茶饮料。近年来成为许多欧美健康人士备受青睐的健康单品。

Pran Wines

 雅伦堡酒庄精品干红葡萄酒

《澳洲葡萄酒宝典》双红五星酒庄，澳大利亚十大历史名庄，位列兰顿分级杰出级，荣获品质传承大奖和雅拉谷酒展年度最佳波尔多混酿，30年+陈年潜力，颇具收藏价值。

GNT

 锤神白兰地

铜壶蒸馏，历史悠久，原料精良，价位适中，包装新颖。

Sher Wagyu

 维州和牛

射和牛的牛犊会在天然草场放牧18个月，然后再以大麦为主的独家谷物配比秘方进行400~500天以上的育肥，这种100%纯天然，不含任何抗生素、生长激素或是转基因成分的日式配方可以达到营养均衡。

Riversdale / Ned

奈德巴瑟特斯之声限量版澳大利亚威士忌

一款专为赛车迷打造的威士忌。使用David Reynolds 和 Lee Holdsworth在2021 年 Bathurst1000 比赛中各自的比赛记录。威士忌在熟化过程中我们使用了引擎声的录音通过威士忌酒桶共振持续播放 1,000 多个小时，酿成了有史以来最独特的威士忌之一。

Premier farms international

 澳洲桃李，葡萄，橙柑

美国品种，澳洲独家种植，脆甜多汁。

Koala Gold

 KOALA GOLD CANOLA

 

健康食用油：非转基因，高油酸，高烟点，高欧米伽3，零胆固醇。

Coffee MIO

 Coffee MIO意式浓缩咖啡

可在浓缩咖啡机上直接冲调，口感均衡。

Edward's Health Co. Pty Ltd

Manuka Lozenges

包装精美小巧便捷，可全年放在钱包或口袋里。舒缓美味的麦卢卡含片含有优质和高级澳大利亚麦卢卡蜂蜜（MGO 500+），有助于将喉咙瘙痒扼杀在萌芽状态。无论是随身携带还是分享都很方便。

 

FOUR PILLARS GINS

 

FOUR PILLARS GIN 干杜松子酒

稀有干杜松子酒是我们的原创。我们认为它 是地球上最美味的杜松子酒。

ISDC AUSTRALIA LTD

 伏特加葡萄蒸馏酒

 

Bega

 Bega Whipping Cream

性价比很高，口感均衡清爽。